林登蜂蜜是什麼?
林登蜂蜜也稱為Basswood Honey,由以林登樹為食的蜜蜂生產。
林登樹(Linden Trees)也稱為巴斯伍德(Basswoods),有著芬芳的花朵,吸引了成千上萬的蜜蜂。林登樹產生精緻的奶油白花,在春末至夏季盛開。
在北美和歐洲,這種美麗的陰影樹的種類可見。((1)
秘密已經出來了。
林登蜂蜜很美味。
它令人愉快地甜,而不像某些類型的蜂蜜那樣過分。 Linden Honey的木質和薄荷色上有酸味。質地光滑又奶油,使其可以輕鬆地在溫暖的麵包或華夫餅上散佈。
Linden Honey也可以很好地融化成熱茶或咖啡。
簡而言之?
生林登蜂蜜味道比加工過的雜貨店蜂蜜好得多。
但是我應該發出快速的蜂蜜免責聲明。
蜂蜜是一種超級食物,充滿了抗氧化劑和酶。但是,生蜂蜜是唯一包含這些好處的蜂蜜 - 而不是您在便宜的泰迪熊容器中看到的處理過的東西。
什麼是生蜂蜜?
生蜂蜜是尚未加熱或加工的蜂蜜。它直接來自蜜蜂蜂巢。
為什麼這很重要?
因為蜂蜜過度巴氏滅菌時會剝奪其營養。此外,製造商用人造甜味劑(如高果糖玉米糖漿)稀釋蜂蜜。((2,,,,3)
蜂蜜加工削減了製造成本,但也減少了允許蜂蜜治療咳嗽,喉嚨痛和皮膚傷口的營養。這就是為什麼FDA警告過度加工的蜂蜜不再被視為真正的蜂蜜的原因。((4)
生林登蜂蜜是不同的。
它尚未被其他成分加熱,過濾或稀釋。它可以保留所有營養,因為它留下了蜜蜂的方式。
因此,這是我們的建議:
如果您想享受蜂蜜的口味和健康益處,生林登蜂蜜是要走的路。
一般而言?
在他們身上找到“原始”的蜂蜜標籤。避免雜貨店帶來的處理過的東西。
林登蜂蜜有什麼好處?
林登蜂蜜營養
一湯匙林登蜂蜜包含:
- 卡路里:60卡路里
- 蛋白質:0克
- 胖的:0克
- 碳水化合物:17克
- 糖:16克
那麼林登蜂蜜的好處是什麼?
讓我們討論一些:
好處1:生蜂蜜具有高水平的抗氧化劑
蜂蜜含有抗氧化劑,包括類黃酮和酚酸,這些抗氧化劑有助於人體防禦細胞損傷。細胞損傷可能導致心髒病,2型糖尿病和過早衰老等疾病。((5)
生蜂蜜的抗氧化劑具有抗炎作用,已證明有助於抵抗與氧化應激有關的各種疾病。((6)
蜂蜜還可以包括花粉和蜜蜂蜂膠,從而提供其他健康益處。根據一項研究,生蜂蜜可能使呼吸道,胃腸道,心血管和神經系統受益。((7)
好處2:生蜂蜜可用於傷口護理
由於其抗菌,抗真菌和抗炎特性,蜂蜜在臨床環境中已成功治療了傷口。((8,,,,9)
還發現蜂蜜有助於治愈手術後感染的灼傷和瘡。((10)
根據研究的評論,蜂蜜具有抗菌特性。另一項研究發現,蜂蜜可能抑制微生物並幫助傷口癒合。((11,,,,12)
使用蜂蜜來治療與糖尿病相關的腳潰瘍是很重要的。糖尿病足潰瘍是嚴重的,可能導致截肢。
根據一項研究,蜂蜜的成功率為43.3%,用於治療與糖尿病相關的腳潰瘍的個體。在其他研究中,發現局部蜂蜜可以治愈97%的與糖尿病相關的潰瘍。((13)
它也證明對其他皮膚疾病有效,例如牛皮癬和皰疹。((14)
好處3:生蜂蜜可能對心臟健康有好處
生蜂蜜在某些研究中發現有助於預防心髒病。
根據4,500名患者的研究,蜂蜜的消費與女性高血壓的風險降低有關。((15)
一些研究表明,蜂蜜可以改善血脂水平,有助於調節心跳並降低血壓。結果,從長遠來看,這可能會改善心臟健康。((16)
在一項大鼠研究中還發現了蜂蜜,以幫助保護心臟免受氧化應激。((17)
生蜂蜜還含有蜂膠。蜂膠是一種蜜蜂,是由產生汁液生產的樹木製成的。該物質可以幫助降低膽固醇和甘油三酸酯。((18)
好處4:生蜂蜜是一種有效的咳嗽療法
咳嗽對於患有上呼吸道感染的人來說是一個普遍的問題。咳嗽可能會破壞患有這些症狀的人的睡眠。
幸運的是,生蜂蜜似乎是傳統止咳藥的有效替代品,有證據表明它效果很好。((19)
一項關於蜂蜜和咳嗽的研究,蜂蜜比抑制咳嗽症狀的苯胺胺(一種止咳藥)更有效。((20)
蜂蜜還可能有助於減少咳嗽的持續時間。在幾項研究中,蜂蜜對上呼吸道感染的治療是有益的。((21)
根據其他研究,蜂蜜還可能提高兒童及其父母咳嗽的睡眠質量。((22)
值得慶幸的是,蜂蜜沒有副作用的風險與某些咳嗽藥物相同。也就是說,不應該給12個月以下的嬰兒蜂蜜,因為這可能會使他們有嬰兒肉毒桿菌的風險。((23)
林登蜂蜜有什麼風險?
好消息是,蜂蜜對大多數人都是安全的。大多數成年人可以同時消費蜂蜜和蜂窩,而反應不佳的風險很小。
那麼Linden Honey有任何副作用嗎?
是的,有兩件事要考慮:
風險1:生蜂蜜對12個月以下的嬰兒不安全
一個以下的兒童可以通過吃蜂蜜來發展嬰兒肉毒桿菌。
肉毒桿菌是一種罕見但有時是由細菌引起的致命疾病乳梭狀芽胞桿菌。該疾病會影響神經系統並導致癱瘓或呼吸衰竭。
因此,重要的是,在您的孩子一歲之前,不要給他們蜂蜜。它們的免疫系統不足以抵抗可能在生蜂蜜中存在的細菌。
風險2:糖尿病患者應該適度吃蜂蜜
糖尿病患者應該適度吃蜂蜜,因為它確實含有天然糖。這些糖會導致血糖水平飆升。
因此,儘管蜂蜜具有健康益處,但重要的是要記住它確實包含糖和碳水化合物。糖尿病患者必須仔細管理碳水化合物攝入量,尤其是在服用胰島素時。
如果您患有糖尿病並想吃蜂蜜,請與您的醫生交談並密切監測您的血糖水平。
林登蜂蜜上的常見問題解答
- 林登蜂蜜是什麼顏色?
- 您如何服用林登蜂蜜?
- Linden Honey安全嗎?
- Raw Linden Honey對您有好處嗎?
- Linden Honey的味道如何?
- 林登蜂蜜從哪裡來?
- 林登蜂蜜茶很好嗎?
- Linden Honey對皮膚有益嗎?
- 我在哪裡可以買到Linden Honey?
- 林登樹對蜜蜂有好處嗎?
- Linden Honey與Manuka Honey有什麼區別?
- 相思蜂蜜與林登蜂蜜有什麼區別?
- 林登蜂蜜素食主義者嗎?
林登蜂蜜是什麼顏色?
林登蜂蜜通常是淺金色。但是,確切的陰影可能會根據蜂蜜從林登樹而定。某些瓶子的林登蜂蜜可以用綠色的色調輕輕地金色。
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您如何服用林登蜂蜜?
您可以將Linden Honey帶到勺子上,或將其添加到茶和其他飲料中。有些人還喜歡將其用作食譜中的天然甜味劑。由於Linden Honey具有溫和的甜味,因此與許多烘焙食譜搭配得很好。
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Linden Honey安全嗎?
是的,林登蜂蜜對大多數人都是安全的。但是,重要的是要注意,生蜂蜜對於12個月以下的嬰兒來說並不安全。這是因為生蜂蜜可以含有導致嬰兒肉毒桿菌的細菌。
嬰兒肉毒桿菌是一種罕見但有時是由細菌引起的致命疾病乳梭狀芽胞桿菌。值得慶幸的是,一旦孩子大於12個月大,他們就可以安全地享受蜂蜜的好處。
糖尿病患者也應適度食用蜂蜜。它可能會導致血糖水平以同樣的方式升高。
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Raw Linden Honey對您有好處嗎?
人們經常問:
Linden Honey有點好嗎?林登蜂蜜的好處是什麼? Linden Honey更好嗎?
研究表明,蜂蜜對我們的整體健康有很多好處。 Raw Linden蜂蜜的一些潛在好處包括:
- 蜂蜜具有抗炎和抗菌特性,可以治癒傷口,例如燒傷或刮擦
- 蜂蜜可以幫助緩解喉嚨痛和咳嗽
- 蜂蜜可以通過降低血壓和調節心跳來促進整體心臟健康
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Linden Honey的味道如何?
人們定期問:
林登樹蜂蜜的味道如何? Linden Honey Sweet嗎?
Linden Honey的味道非常甜,薄荷和木質底色。 Linden Honey不像其他類型的蜂蜜那樣甜,例如Tupelo Honey。也就是說,Linden蜂蜜是獨特而美味的,有多種食物,例如溫暖的餅乾,吐司或燕麥片。
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林登蜂蜜從哪裡來?什麼是林登樹蜂蜜?
Linden Tree Honey,也稱為Basswood Honey,是由從Linden樹的花朵中收集花蜜的蜜蜂製成的。林登樹原產於歐洲和北美。
它們有心形的葉子和小的淡黃色白花,在春末至夏季盛開。蜜蜂被花的甜香水和花蜜吸引。
結果,Honeybees收集了花蜜,然後將其帶回蜂箱。一旦花蜜進入蜂巢,蜜蜂就將其與唾液中的酶混合。之後,蜜蜂在蜂巢內扇動翅膀,從花蜜中蒸發水。
一旦水蒸發,花蜜將變成蜂蜜中的蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂在沒有花朵盛開的冬季吃的東西。
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林登蜂蜜茶很好嗎?
Linden Honey Tea是一種享受它的美味方式。只需在一杯熱茶中加入一湯匙的Linden蜂蜜即可。
您還可以添加其他成分,例如檸檬或生薑,以增加風味。有些人喜歡將林登蜂蜜添加到洋甘菊茶中,作為舒緩的睡前飲料。
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Linden Honey對皮膚有益嗎?
是的,Raw Linden蜂蜜含有可以使您的皮膚受益的維生素,礦物質和抗氧化劑。
局部應用時,生林登蜂蜜可以幫助:
- 緩解炎症並減少發紅
- 滋潤皮膚並緩解疼痛
- 與有害細菌作鬥爭,可能導致感染
考慮到這一點,必須在皮膚上使用生蜂蜜。這是因為原始的蜂蜜沒有像商業蜂蜜那樣處理,因此它仍然包含所有有益的酶和營養素。
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我在哪裡可以買到Linden Honey?
如果您在北美或歐洲,請與當地的養蜂人聯繫,看看他們是否出售Raw Linden Honey。如果沒有,您可以購買RAW林登蜂蜜在線。
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林登樹對蜜蜂有好處嗎?
是的,林登樹是蜜蜂的重要食物來源。林登樹為蜜蜂提供花蜜和花粉,這對於它們的生存是必不可少的。蜜蜂吸引了林登樹的芬芳花朵,它們用那種花蜜製成美味的蜂蜜。
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Linden Honey與Manuka Honey有什麼區別?
它們之間的主要區別是味道和顏色。除此之外,還沒有比較兩者的科學研究。因此,我們不知道一個人在健康福利方面是否比另一個更好。
麥盧卡蜂蜜要貴得多,因為它僅來自新西蘭的麥盧卡樹。
但是,這並不意味著麥盧卡蜂蜜一定比其他類型的蜂蜜更好。通常,生蜂蜜充滿了抗氧化劑和酶,可提供許多健康益處。
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相思蜂蜜與林登蜂蜜有什麼區別?
兩種蜂蜜的味道不同。相思蜂蜜具有香草底色的中等甜味。另一方面,Linden蜂蜜有點甜,木質和薄荷底色。
除此之外,沒有醫學研究將林登蜂蜜與相思蜂蜜進行比較。這意味著我們無法聲明一種蜂蜜是否比另一種蜂蜜具有更多的健康益處。
考慮到這一點,相思是比Linden Honey更常見的一種流行蜂蜜類型。
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林登蜂蜜素食主義者嗎?
否。沒有類型的蜂蜜被認為是素食主義者,因為蜜蜂做到了。素食主義者不會食用動物產品。