什麼是肉桂蜂蜜？
蜂蜜和肉桂是兩種天然成分，人們將其健康益處融合在一起。
儘管有證據表明兩種成分都有一些藥用，但並非所有關於肉桂蜂蜜的說法都是真實的。
本文探討了肉桂和蜂蜜的好處，以區分事實和小說。
因此，讓我們從頭開始：
什麼是肉桂？
肉桂是一種來自肉桂樹的樹枝的香料。
肉桂有兩種常見類型：
- 錫蘭肉桂。這種被認為是“真正的肉桂”，因為它的質量更高，並且以抗氧化劑含量而聞名。
- 卡西亞肉桂。這種類型是雜貨店中最常見的低品質肉桂。
什麼是蜂蜜？
蜂蜜是由蜜蜂製成的甜糖漿狀液體。
像肉桂一樣，蜂蜜有兩種類型：
- 生蜂蜜。這種蜂蜜尚未加熱或加工。由於它處於自然狀態，因此它維護了提供健康益處的所有抗氧化劑和酶。
- 加工的蜂蜜。這種類型的蜂蜜已被加熱，過濾，有時用人造甜味劑稀釋。結果，在處理過程中，健康益處被刪除。這種類型的蜂蜜最常見於雜貨店。
儘管蜂蜜和肉桂都有很長的健康益處，但並非所有的健康主張都是正確的。
肉桂和蜂蜜有什麼好處？
如果肉桂和蜂蜜各自有效，那麼許多人認為將它們混合會產生放大效果。
研究表明，肉桂和蜂蜜的健康益處相似。例如，兩者在以下方式上都是有益的：
好處＃1：肉桂蜂蜜可以治癒傷口
錫蘭肉桂和生蜂蜜兩者都具有有效的抗炎特性，可以幫助治療傷口和感染。它們也是抗菌，有助於加速傷口癒合。（（1，，，，2）
令人驚訝的是，蜂蜜的使用已成功治療嚴重的皮膚狀況，例如與糖尿病相關的腳潰瘍。與糖尿病相關的腳潰瘍是嚴重的，可能導致截肢。發現蜂蜜在治療此類潰瘍方面取得了97％的成功率。（（3）
此外，肉桂以其強抗菌特性而聞名。一項試管研究表明，肉桂油可以防禦抗生素耐藥細菌。（（4，，，，5）
考慮到這一點，這項研究使用了肉桂油代替肉桂粉。我們需要更多的研究來確定粉紅色的肉桂是否會產生相同的作用。
好處＃2：肉桂蜂蜜含有重要的抗氧化劑
肉桂和蜂蜜都是抗氧化劑的寶貴來源，可以幫助保護您的細胞免受自由基的侵害。自由基與過早衰老以及各種疾病和癌症有關。
生蜂蜜富含苯酚抗氧化劑，這些抗氧化劑與血壓降低，血脂水平的改善和受調節的心跳有關，這一切都可以改善心臟健康。（（6）
在一項研究中，研究人員比較了26種香料的抗氧化劑含量。肉桂排在首位，甚至擊敗了牛至和大蒜等超級食品。（（9）
此外，肉桂是如此強大，以至於通常用作天然食品防腐劑。（（10）
好處＃3：肉桂蜂蜜可能是更好的糖選擇
肉桂因其降低血糖的能力而受到廣泛讚賞。
更具體地說，眾所周知，肉桂會減少進食後進入血液的葡萄糖量。它通過乾擾幾種消化酶來做到這一點，從而減慢了碳水化合物的崩潰
此外，在肉桂中發現的化合物已顯示出模仿胰島素。這大大改善了細胞的葡萄糖攝取。（（13，，，，14）
其他研究表明，肉桂具有抗糖尿病作用，甚至將空腹血糖水平降低10-29％。（（15，，，，16，，，，17）
其他研究表明，蜂蜜可以增加脂聯素水平，這是一種有助於炎症和胰島素敏感性的激素。（（18）
重要的是要記住生蜂蜜含有可以提高血糖水平的天然糖。話雖如此，它也充滿了預防2型糖尿病和代謝綜合徵的抗氧化劑。
糖的血糖指數（GI）高於蜂蜜。這意味著它會導致血糖水平更快。
但是與任何甜味劑一樣，最好適度吃蜂蜜。
好處＃4：肉桂蜂蜜可能會提供大腦益處
神經退行性疾病的特徵是腦細胞結構或功能的喪失。
帕金森氏病和阿爾茨海默氏病是最常見的兩種類型。
在肉桂據信可以抑制大腦中tau的積聚，這是一種蛋白質，是阿爾茨海默氏病的標誌之一。（（19，，，，20，，，，21）
在另一項研究中，肉桂有助於改善運動功能，保護神經元並在患有帕金森氏病小鼠的神經遞質水平歸一化。（（22）
此外，多酚生蜂蜜可能有助於減少海馬的炎症，海馬是與記憶有關的大腦區域。
益處＃5：肉桂蜂蜜是天然止咳藥
如果您曾經處理過上呼吸道感染，那麼您就會知道整夜咳嗽時睡覺有多困難。
蜂蜜在抑制咳嗽方面比右美甲芬（Dextromethorphan）更有效，後者是大多數咳嗽藥物中的活性成分。更重要的是，蜂蜜不包含副作用。（（23）
在一項研究中，上床睡覺時，具有上呼吸道感染的兒童最多給2茶匙蜂蜜。蜂蜜似乎有助於夜間咳嗽並改善睡眠。
生蜂蜜相對容易找到且價格便宜，沒有藥物相互作用的潛力（某些非處方藥物可能是這種情況）。
除非該人對蜂蜜過敏，否則幾乎任何成年人都可以使用蜂蜜來緩解咳嗽。
此外，由於肉毒桿菌的風險，蜂蜜不應給12個月以下的嬰兒，這是一種攻擊神經的食物中毒。
如何在飲食中使用肉桂蜂蜜
要了解蜂蜜和肉桂如何使您的健康受益，重要的是要了解營養狀況。
一湯匙蜂蜜包含：
- 卡路里：64
- 脂肪：0克
- 膽固醇：0毫克
- 鈉：1毫克
- 碳水化合物：17克
- 纖維：0克
- 糖：17克
- 蛋白質：0克
一茶匙肉桂包含：
- 卡路里：6
- 脂肪：0克
- 膽固醇：0毫克
- 鈉：0毫克
- 碳水化合物：2克
- 纖維：1克
- 糖：0克
- 蛋白質：0克
使用肉桂蜂蜜的最好方法是購買生蜂蜜和錫蘭肉桂。這兩種類型提供了最大的健康益處。
但是請記住：
蜂蜜仍然含有天然糖，因此請適度使用它。另外，不應將蜂蜜送給一個年齡以下的嬰兒，因為它會導致嬰兒肉毒桿菌。
另外，請注意，肉桂含有香豆素，這是一種可能在大量中有害的化合物。與錫蘭肉桂相比，香豆豆素化合物在卡西亞肉桂（低質量肉桂）中更為普遍。
最好使用錫蘭肉桂，但是如果您選擇Cassia類型，請將您的每日攝入量限制為1/2茶匙。您每天最多可以安全地吃1茶匙的錫蘭肉桂。
以下是在飲食中添加肉桂蜂蜜的一些美味方法：
- 將其添加到燕麥片或酸奶中
- 將其用作冰沙或自製沙拉敷料的天然甜味劑
- 淋上烤蔬菜
- 將其添加到熱茶或咖啡中
- 製作一個蜂蜜粉面膜以舒緩您的皮膚
肉桂蜂蜜上的常見問題解答
- 肉桂和蜂蜜做什麼？
- 喝肉桂和蜂蜜很好嗎？
- 我什麼時候應該喝肉桂和蜂蜜？
- 如果您每天吃蜂蜜和肉桂會怎樣？
- 肉桂蜂蜜對腎臟有益嗎？
- 肉桂蜂蜜會減少肚皮脂肪嗎？
- 肉桂蜂蜜會讓你大便嗎？
- 肉桂蜂蜜會影響睡眠嗎？
- 您如何混合蜂蜜和肉桂？
- 蜂蜜和肉桂可以咳嗽嗎？
肉桂和蜂蜜做什麼？
肉桂和蜂蜜是一種流行的自然療法，具有許多健康益處。
蜂蜜是一種天然止咳藥，可以幫助緩解喉嚨痛。肉桂具有抗炎特性，是抗氧化劑的良好來源。
這兩種成分一起可以幫助抵抗感染，改善整體心臟健康並減輕炎症。
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喝肉桂和蜂蜜很好嗎？
是的，肉桂和蜂蜜都以其健康益處而聞名。肉桂可以幫助調節血糖水平並改善心臟健康，而蜂蜜可以幫助對抗皮膚感染並緩解喉嚨痛。
唯一不應該喝肉桂蜂蜜的人是過敏和一歲以下兒童的人，因為蜂蜜會引起嬰兒的肉毒桿菌。
一旦孩子大於一個，他們就可以在大多數情況下安全地喝肉桂蜂蜜。
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我什麼時候應該喝肉桂和蜂蜜？
您可以隨時，早晨或晚上喝肉桂蜂蜜。患有喉嚨痛的人傾向於在睡覺前一兩個小時喝肉桂蜂蜜，以緩解症狀。蜂蜜會覆蓋喉嚨的內襯，從而緩解。
您也可以在早晨喝肉桂蜂蜜，以幫助改善消化並幫助整天緩解喉嚨痛。
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如果您每天吃蜂蜜和肉桂會怎樣？
如果您每天吃蜂蜜和肉桂，您可能會遇到一些健康益處。例如，蜂蜜可以幫助緩解喉嚨痛，肉桂可以幫助減輕炎症。
但是，重要的是要記住，蜂蜜仍然含有天然糖，因此最好適度使用它。這對於糖尿病患者尤其重要。另外，不應該給嬰兒下的嬰兒，因為它會引起嬰兒肉毒桿菌。
除此之外，只要您不過敏並適度食用，大多數人每天都可以安全地吃肉桂蜂蜜。
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肉桂蜂蜜對腎臟有益嗎？
肉桂可以幫助調節血糖水平，這可能使您的腎臟受益。
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肉桂蜂蜜會減少肚皮脂肪嗎？您可以使用蜂蜜和肉桂減肥嗎？
沒有證據表明肉桂和蜂蜜是減肥的捷徑。
肉桂可能有助於調節血糖水平，這可能導致某些人的體重減輕。但是，這不是保證。此外，您在脂肪方面無法發現減少。
減肥的最佳方法是通過健康的飲食和運動。
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肉桂蜂蜜會讓你大便嗎？
不，肉桂蜂蜜不應該讓你大便。如果您過分大便，請減少肉桂蜂蜜攝入量或完全停止食用。
過多的大便可以表示胃腸道問題，例如腸易激綜合症（IBS）。您也可以考慮與醫生交談以確定其他可能的原因。
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肉桂蜂蜜會影響睡眠嗎？
如果您患有喉嚨痛或咳嗽，肉桂蜂蜜會積極影響您的睡眠。蜂蜜將有助於覆蓋您的喉嚨，並減輕症狀。沒有研究表明肉桂蜂蜜會對睡眠產生負面影響。
肉桂還可以通過減少炎症來幫助提高睡眠質量。結果，蜂蜜和肉桂可以減少咳嗽的持續時間，並防止與上呼吸道感染有關的睡眠干擾。
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您如何混合蜂蜜和肉桂？
記住適度吃肉桂和蜂蜜。對於錫蘭肉桂，每天不要食用超過一茶匙。對於Cassia Cinnamon，每天不要消耗超過½茶匙。
要混合蜂蜜和肉桂，只需將半茶匙的錫蘭肉桂加入一杯熱水即可。然後，加入一湯匙蜂蜜，攪拌直至溶解。您還可以添加檸檬擠壓以增加味道。早上或晚上喝這個混合物。
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蜂蜜和肉桂可以咳嗽嗎？
蜂蜜和肉桂可以一起工作以減輕咳嗽。蜂蜜將有助於塗喉嚨，而肉桂會減少炎症。這種組合也可以幫助緩解痛苦的刺激。
要使用蜂蜜和肉桂咳嗽，請將半茶匙的錫蘭肉桂與一湯匙蜂蜜混合。將此混合物加入一杯熱水中，攪拌直至溶解。每天喝一次或兩次。
